Lazanja ( lasange) me spinaq
P r 4-5 persona duhen:
Receta ėshtė pėr katėr persona
Pėrbėrsit:
250 gr fileta - lazanja,
150 gr spinaq,
250 ml ujė,
250 ml kos (creme fraiche),
4-5 lugė ajkė,
1 qepė,
150 gr djathė,
kripė.
|
|
P rgatitja:
Nė njė tigan me vaj, skuqet qepa e grirė hollė, pastaj aty vendosim edhe spinaqin per 2-3 min.
Nė njė enė vendosim spinaqin e zier pak dhe pėrbėrsit tjerė, pra ujin kosin djathin ajkėn dhe kripėn, dhe kėshtu filli do tė jetė i gatshėm.
Marrin njė tavė mundėsisht katrore dhe e lyejm me vaj, pastaj aty vendosim njė rend fileta - lazanja dhe u hidhet ca nga filli i punuar mė parė, dhe kėshtu vendosim njė rend fileta njė rend fill derisa tė mbarohen. Rendi i fundit duhet tė jetė me fill. Nxejm furrėn nė 200*C dhe i pjekim pėr 25 minuta.
|
| 
