|
|
Pufka
P r 4-5 persona duhen:
400 gr miell,
2 vezė,
100 ml qumėsht,
1 fryrės pėr ėmbėlsira,
pak kripė,
|
|
P rgatitja:
1. Bėjmė brumin, mė pas e lemė tė pushojė pak, marim brumin dhe e vemė nė tavolinė, e hapim nė njė petė me trashėsi 2 ml, i presim nė format qė dėshironi, i skuqim nė tigan me vaj tė nxehtė duke i kthyher shpesh,
2. I vemė nė letėr kuzhine tė heqim vajin, mė pas bėjmė shėrbetin, 5 gota sheqer 3 gota ujė, karafil, lėkurė portokalli, kur shėrbeti tė jetė gati ja hedhim pufkave tė nxehtė dhe i mbulojmė deri sa tė regjen. Ju bėftė mirė
Pėr mė shumė receta gatimi vizitoni www.kuzhinaime.al
|
|
