Sultjash (oriz me qumėsht)
P r 4-5 persona duhen:
1 lt qumėsht
6 lugė sheqer
6 lugė oriz
vanilje
|
|
P rgatitja:
1-Orizin e vendosim nė ujė dhe e lėmė tė ziejė derisa tė bėhet si llaē (nuk duhet ta mbushni tenxheren me ujė, por vetėm dy gishta sipėr orizit).
2-Ndėrkohė vendosim qumėshtin nė sobė dhe kur ai tė valojė, hedhim orizin dhe vaniljen. E lėmė nė zjarr derisa tė bėjė flluska.
3-Kur e shpėrndajmė nėpėr tasa, i hedhim kanellė dhe fruta tė thata sipas dėshirės.
|
|