|
|
Supė patatesh me frikadele
P r 4-5 persona duhen:
Pėr 4-5 persona duhen:
Lėng mishi ose ujė 1,5 litra
patate 6-7 kokrra
qepė 1 kokėrr
karota 2-3 copė
selino 1 kokėrr
domate3-4 kokrra ose salcė 1/2 lugė gjelle
gjalp 50 gr ose yndyrė 1 filxhan kafeje.
Pėr qoftet:
mishi viēi ose derri 200 gr
qepė 1 kokėrr
tė bardha veze 1 kokėrr
kripė, piper i zi.
|
|
P rgatitja:
Pergatitja:
Kjo supė pėrgatitet si ajo e mėsipėrmja, por kur
hidhen patatet hidhen edhe frikadelet (qofte tė vogla sa
njė kokėrr ulli).
Pėr qoftet mishi i viēit grihet nė makinė 2 herė
sė bashku me qepėt. Shtohet kripė, piper 1 bluar dhe tė
bardha vezėsh; pėrzihen mirė dhe ndahen nė copa tė
vogla.
|
|
