|
Troftė nė furrė
P r 4-5 persona duhen:
Sė pari pastrohen peshqit, kriposen,
i shtohet pak limon tė shtrydhur, vegetė, vaj ulliri,
dhe hudhėr e grimcuar. Kėto fillimisht piqen nė folie,
dhe rreth 10 minuta para se tė piqen i hiqet folia...
Patatet prihen, kriposen,
u shtohet vegetė dhe biber tė kuq,
dhe fėrgohen rreth 20 minuta.
Mbi peshk vihet salca e hudrės...
(hudėr e grimcuar, pak vegetė, vaj ulliri, dhe domate).
|
|
P rgatitja:
Sė pari pastrohen peshqit, kriposen,
i shtohet pak limon tė shtrydhur, vegetė, vaj ulliri,
dhe hudhėr e grimcuar. Kėto fillimisht piqen nė folie,
dhe rreth 10 minuta para se tė piqen i hiqet folia...
Patatet prihen, kriposen,
u shtohet vegetė dhe biber tė kuq,
dhe fėrgohen rreth 20 minuta.
Mbi peshk vihet salca e hudrės...
(hudėr e grimcuar, pak vegetė, vaj ulliri, dhe domate).
|
|