albatlanta
Home | Sign In

  Our Menu:
  • Appetizer-Antipasta
  • Soup-Sup
  • Meze
  • Salad-Sallata
  • Main dish-Pjata I
  • Pastry-Brumera
  • Pie-Byrek
  • Chicken-Pula
  • Vegetable-Zarzavate
  • Special-Speciale
  • Dessert-Embelsira
  • Fruits-Fruta
  • Keshilla Praktike
  • More
  • Drinks-Pijet
  • International


  •   
    Vegetable-Zarzavate
    Burani
    Ēomlek me qepė
    Dollma me lakėr
    Japrak me gjeth laknet ose me gjeth hardhijet
    Patėllxhanė tė mbushur
    Spinaq me kos dhe hudhra

    Spinaq me kos dhe hudhra
    P r 4-5 persona duhen:
    spinaqi (rreth 1/2 kg) 
    kos
    2-3 thelpinj hudhre te shtypura
    kripe 
    vaj ulliri
     
    
     
     
    


    P rgatitja:
    Merrni nje sasi spinaqi (rreth 1/2 kg) dhe pasi ti keni lare mire gjethet grijini ato holle dhe vendosini per tu zier ne nje tenxhere , pa shtuar uje.Ato do te zihen vete ne ujin e vet.(mos i lini me shume se 5 minuta).Ne nje tas hidhnni kosin dhe 2-3 thelpinj hudhre te shtypura si dhe kripe e vaj ulliri (nese deshironi kete te fundit).Shtojeni spinaqin e zier ne tasin me kos.Eshte nje gje shume e lehte dhe e shijshme. Ju befshin mire te gjitha!

    | Sign In

    albatlanta.com